¿Cuál es el índice glucémico de la miel?

La glucosa en sangre, o el nivel de glucosa en el plasma sanguíneo, es desfavorable para la salud cuando es demasiado alta. Contrario a la creencia popular, el índice glucémico de la miel no es el más alto. Sin embargo, no todas las mieles tienen el mismo índice glucémico.   ¿Cuál es el índice glucémico? Dentro de […]

15 beneficios y virtudes de la miel

Efectos prometedores para contrarrestar la resaca, hidratar, refrescar la garganta y aumentar la inmunidad dolor … Descubre los muchos beneficios de este super alimento natural fabricado por las maravillosas abejas. 1. Un edulcorante natural La miel es el edulcorante más natural que puedes encontrar. Ciertamente has oído hablar de personas que ponen miel en el té […]

Miel para el corazón

Un estudio realizado por científicos de Malasia (Asia sudoriental) parece demostrar los beneficios de la miel, producto natural que permitiría combatir las enfermedades del corazón debidas al consumo de tabaco. Y esto, gracias a sus propiedades antioxidantes.   Desde hace varias décadas, los científicos de renombre acumulan pruebas que indican que la miel, un alimento […]

Miel. Sus mejores propiedades y beneficios

La naturaleza creó un alimento tan perfecto que aún no se terminan de descubrir todas sus propiedades, y no solo son propiedades nutricionales, también antibióticas. Investigadores suecos encontraron una serie de bacterias en las abejas que son un antibiótico de amplio espectro que pueden ser utilizadas en la lucha contra las cepas resistentes a los antibióticos de […]